Menu mariage

Le souper méchoui comprend:

  • Des fesses de porc marinées et cuites sur la broche pendant entre 6 et 8 heures;
  • Coupe de viande;
  • Choix de sauce;
  • Choix de 3 salades parmi:
    • César;
    • Jardinière;
    • Pâtes grecques;
    • Grecque (salade verte);
    • Riz estivale;
    • Fraises et épinards;
    • Chou;
    • Légumineuses, pommes et canneberges.
  • Patates au four, crème sure/ognons verts et bacon;
  • Petits pains frais et beurre;
  • Thé, café et tisane.

Tout ceci servi dans de la vraie vaisselle.

 

En extra:

Des succulents canapés vous seront servis quelques heures avant le service du méchoui :

  • Rillette de porc avec gelée de poivron;
  • Tomates/bocconcini et feuille de basilic fraîche.

Les coupes à vin de verre ne sont pas incluses.

Aucun dessert n'est inclus.